Если главную ночь в году Вас пригласили отметить в дорогом фешенебельном ресторане, а Вы, по правде говоря, не совсем понимаете, как именно следует себя там вести, то Вам наверняка могут пригодиться навыки, полученные на курсе актерского мастерства, а также несколько наших несложных рекомендаций, которые расскажут про правила этикета в ресторане.
Правило первое. Куда упасть?
В новогоднюю ночь, пригласивший Вас на праздник молодой человек, либо просто друг, наверняка, позаботился о раннем бронировании столика для Вас, однако, на будущее, если Вы придете в заведение в одиночестве, либо с друзьями без предварительной брони, следует обратиться к администратору, чтобы тот указал Вам Ваше место.
Правило второе. Эй ты, парень!
Второй пункт программы обучения – вежливое обращение к персоналу. Не стоит официанта звать за Ваш столик при помощи просторечных – «Эй!», или «Гарсон!» В хорошем дорогом заведении каждый из членов обслуживающего персонала, как правило, имеет бейдж, где указано его имя, если же такового не имеется, лично поинтересуйтесь у официанта, как его называть.
Правило третье. Как поступить с салфеткой?
Если Вы дама, и хотите произвести впечатление на своего спутника знаниями этикета и правилами поведения в подобного рода заведениях, то Вы можете, кокетливо улыбаясь, расстелить салфетку на коленях. Мужчинам же можно оставить этот элемент сервировки рядом на столе, однако, в процессе трапезы не принято при помощи матерчатой салфетки вытирать губы, как бы артистично, благодаря театральным курсам, Вы это ни делали. Салфеткой можно лишь вытирать кончики пальцев, если вдруг они испачкались о деликатесы, которые Вы дегустируете в заведении.
Итак, если Вы подготовились к трапезе, то самое время приступить к тому, чтобы определиться с меню, если определенный перечень блюд не был заказан заранее. Как это сделать и как себя вести, поглощая холодную закуску, горячее либо десерт, мы поговорим в наших следующих материалах, которые подготовили специально в канун новогодних праздников и торжеств, чтобы помочь Вам выглядеть всегда и везде «на уровне».
